Le marché de l’électroménager culinaire, en constante évolution, voit régulièrement apparaître des innovations visant à simplifier le quotidien des utilisateurs. Dans ce contexte, Moulinex, acteur historique du secteur, frappe un grand coup avec son dernier-né : le Cookeo Infinity. Cet appareil ne se contente pas de perfectionner la formule du multicuiseur intelligent qui a fait le succès de la gamme. Il y intègre une fonctionnalité jusqu’alors réservée à un appareil distinct, la friteuse à air chaud, ou airfryer. La promesse est audacieuse : un seul appareil pour une infinité de recettes, de la plus saine à la plus gourmande, préparées rapidement et sans effort.
Qu’est-ce que le Cookeo Infinity de Moulinex ?
Un concept deux-en-un révolutionnaire
Le Cookeo Infinity est avant tout un multicuiseur intelligent de nouvelle génération. Il hérite de toutes les fonctionnalités qui ont fait la renommée de ses prédécesseurs : la cuisson sous pression pour une rapidité inégalée, le mijotage pour des plats savoureux, la cuisson vapeur pour préserver les nutriments, ou encore le rissolage pour saisir les viandes à la perfection. La véritable rupture technologique réside dans l’intégration d’un couvercle spécifique qui le transforme en une redoutable friteuse sans huile. Fini le besoin d’avoir deux appareils encombrants sur le plan de travail. Moulinex fusionne ici deux des tendances les plus fortes de la cuisine moderne en un seul produit design et performant.
L’intelligence au service du goût
Au-delà de sa dualité matérielle, le Cookeo Infinity se distingue par son intelligence embarquée. Connecté en Wi-Fi, il donne accès à des centaines de recettes directement depuis son large écran tactile couleur. L’utilisateur est guidé pas à pas, des ingrédients à peser jusqu’aux étapes de cuisson, que l’appareil gère de manière autonome. La température, le temps et le mode de cuisson sont automatiquement ajustés. Grâce à l’application My Moulinex, il est possible d’envoyer de nouvelles recettes à son appareil, de créer des listes de courses et de personnaliser son expérience culinaire, rendant la cuisine créative accessible même aux plus novices.
Au-delà de son concept novateur, ce sont ses spécifications techniques qui ancrent le Cookeo Infinity dans le segment haut de gamme des appareils de cuisine.
Les caractéristiques techniques du Cookeo Infinity
Capacité et puissance au rendez-vous
Pour répondre aux besoins des familles comme des couples, le Cookeo Infinity est doté d’une cuve de 6,5 litres, permettant de préparer des repas pour six personnes et plus. Cette capacité généreuse est soutenue par une puissance adaptée à la diversité de ses fonctions. La cuisson sous pression exige une montée en température rapide, tandis que la fonction airfryer nécessite une circulation d’air chaud puissante et homogène pour garantir un résultat croustillant. La pale de mélange automatique intégrée est un atout majeur, assurant que les préparations, notamment lors du rissolage ou du mijotage, cuisent de manière uniforme sans intervention manuelle.
| Capacité de la cuve | 6,5 litres |
| Nombre de programmes | 20 modes de cuisson |
| Connectivité | Wi-Fi intégré |
| Interface | Écran tactile couleur |
| Fonctions principales | Multicuiseur, cuisson sous pression, airfryer |
| Accessoires inclus | Couvercle airfryer, pale de mélange, panier vapeur |
Une interface intuitive et connectée
L’expérience utilisateur est au cœur de la conception du Cookeo Infinity. Son grand écran tactile offre une navigation fluide et intuitive à travers les menus et les recettes. Les instructions sont claires, illustrées de photos et de vidéos pour certaines étapes. La connexion Wi-Fi assure des mises à jour régulières de l’appareil et un enrichissement constant du catalogue de recettes disponibles via l’application My Moulinex, garantissant que l’appareil ne devient jamais obsolète et continue de proposer de nouvelles inspirations culinaires.
Ces caractéristiques matérielles solides ne seraient rien sans le logiciel et la diversité des programmes qui les exploitent pleinement.
Les 20 modes de cuisson : une polyvalence inégalée
Du mijotage à la cuisson sous pression
Le Cookeo Infinity excelle dans les fonctions traditionnelles d’un multicuiseur. Il propose une gamme complète de modes de cuisson qui couvrent l’ensemble des besoins culinaires du quotidien. Cette polyvalence permet de réaliser une infinité de plats, des plus simples aux plus élaborés.
- Cuisson sous pression : pour cuire les aliments jusqu’à trois fois plus vite.
- Cuisson vapeur : idéale pour les légumes, poissons, et pour préserver les vitamines (jusqu’à 80% de la vitamine C conservée).
- Mijoter : pour des plats en sauce riches en saveurs, comme les ragoûts ou les currys.
- Rissoler / Dorer : pour saisir les viandes et les légumes avant une cuisson longue.
- Maintien au chaud : pour conserver le plat à température idéale jusqu’au moment de servir.
- Fonctions spécifiques : incluant des programmes pour le riz, les yaourts ou même les confitures.
La révolution de l’airfryer intégré
La véritable innovation est l’ajout du couvercle airfryer qui débloque de nouvelles possibilités. Cette technologie utilise un flux d’air chaud pulsé pour cuire les aliments, leur conférant une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, avec très peu ou pas d’huile. C’est la promesse d’une cuisine gourmande mais plus saine.
- Frire : pour des frites dorées, des nuggets ou des beignets avec une fraction de la matière grasse.
- Rôtir : pour un poulet à la peau croustillante ou des légumes parfaitement rôtis.
- Griller : pour marquer des viandes, des poissons ou des brochettes.
- Dorer : pour gratiner un plat de pâtes ou donner une belle couleur à une préparation.
Cette fusion de technologies au sein d’un seul appareil engendre une série d’avantages concrets pour l’utilisateur au quotidien.
Les avantages du multicuiseur avec airfryer intégré
Un gain de place considérable en cuisine
Le premier bénéfice, et non des moindres, est l’optimisation de l’espace. Dans des cuisines de plus en plus compactes, posséder un seul appareil qui remplit les fonctions de deux, voire de plusieurs (cocotte, yaourtière, friteuse, four d’appoint), représente un avantage majeur. Le Cookeo Infinity libère le plan de travail et les placards tout en démultipliant les possibilités culinaires.
Économies de temps et d’énergie
Le Cookeo Infinity est présenté par Moulinex comme son multicuiseur le plus rapide. La cuisson sous pression divise drastiquement les temps de préparation pour de nombreux plats, permettant de réaliser des repas complets en moins de 15 minutes. De plus, l’appareil est conçu pour être économe en énergie, avec une consommation pouvant être jusqu’à 80% inférieure à celle d’un four traditionnel. Moins de temps de préchauffage et une cuisson plus ciblée se traduisent par des économies visibles sur la facture d’électricité.
Une cuisine plus saine et savoureuse
La combinaison des modes de cuisson permet de varier les plaisirs tout en maîtrisant l’apport en matières grasses. La cuisson vapeur préserve l’intégrité nutritionnelle des aliments, tandis que la fonction airfryer offre le croustillant de la friture sans ses inconvénients pour la santé. L’appareil encourage une cuisine maison, saine et diversifiée, en rendant la préparation des repas plus simple et plus rapide.
Mais que valent ces promesses une fois l’appareil entre les mains des consommateurs et des experts culinaires ?
Le verdict des utilisateurs et critiques
Des retours majoritairement élogieux
Depuis son lancement, le Cookeo Infinity a recueilli des avis très positifs. Les utilisateurs louent unanimement sa simplicité d’utilisation, même pour ceux qui n’ont jamais utilisé de multicuiseur. L’interface tactile est jugée claire et réactive. La rapidité de cuisson est un autre point fort fréquemment cité, transformant la corvée du repas du soir en un moment plus agréable. La qualité des résultats, notamment le croustillant obtenu avec la fonction airfryer, surprend et séduit. La robustesse des matériaux et le design élégant sont également des aspects appréciés.
Quelques points de vigilance à considérer
Aucun produit n’est parfait, et le Cookeo Infinity ne fait pas exception. Certains utilisateurs notent que la prise en main de l’ensemble des 20 modes de cuisson peut demander un léger temps d’adaptation pour en exploiter tout le potentiel. Son gabarit, bien que justifié par sa grande capacité, nécessite de prévoir un espace de rangement adéquat. Enfin, son positionnement tarifaire le place dans le segment premium, ce qui peut représenter un investissement initial conséquent, bien que souvent justifié par la polyvalence et les économies réalisées à long terme.
Face à ce bilan, la question se pose naturellement : à qui s’adresse réellement le Cookeo Infinity et dans quel contexte devient-il un achat judicieux ?
Pourquoi choisir le Cookeo Infinity pour sa cuisine ?
Pour les familles pressées
Avec sa grande cuve et sa rapidité d’exécution, le Cookeo Infinity est l’allié parfait des familles actives. Il permet de préparer des repas sains et variés pour tout le monde en un temps record, sans avoir à surveiller la cuisson. La fonction maintien au chaud est également un plus pour s’adapter aux emplois du temps décalés de chacun.
Pour les explorateurs culinaires
Les amateurs de cuisine qui aiment expérimenter trouveront dans le Cookeo Infinity un terrain de jeu formidable. Les 20 modes de cuisson et l’accès à une bibliothèque de recettes en constante expansion via l’application ouvrent des horizons créatifs infinis. C’est l’outil idéal pour tester de nouvelles techniques et saveurs sans risquer de rater son plat, grâce au guidage pas à pas.
Pour les soucieux de leur bien-être
Les personnes attentives à leur alimentation seront comblées par les possibilités offertes par l’appareil. Entre la cuisson vapeur qui préserve les nutriments essentiels et la fonction airfryer qui réduit considérablement l’utilisation de matières grasses, le Cookeo Infinity facilite l’adoption d’une alimentation saine et équilibrée au quotidien, sans sacrifier la gourmandise.
En définitive, le Cookeo Infinity de Moulinex ne se contente pas d’ajouter une fonction à un appareil existant. Il propose une véritable refonte de l’expérience culinaire en fusionnant deux mondes, celui de la cuisson rapide et saine du multicuiseur et celui de la gourmandise croustillante de l’airfryer. Par sa polyvalence, son intelligence et sa simplicité d’utilisation, il s’impose comme une solution complète qui répond aux attentes des cuisiniers modernes : gain de temps, gain de place, alimentation plus saine et plaisir de cuisiner. C’est un investissement dans la qualité de vie quotidienne, promettant des repas réussis sans effort et une infinité de nouvelles saveurs à découvrir.